イタリア料理・静岡県藤枝市のイタリアンレストラン【NORI】

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自家製のからすみ その後・・・



なかなか良い状態になっていますDocomo120

日本酒に漬けて1週間がたちました。
この後は、水分をしっかりとふき取って乾燥にはいります。
もうしばらくお待ちを…
このまま何事もなければ美味しいからすみに仕上がるはず。
完成が待ち遠しいですねぽかぽか

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