イタリア料理・静岡県藤枝市のイタリアンレストラン【NORI】

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2007年 Natale 予約開始!


2007Natale Menu ~cuore colorate~
彩りに心を込めて・・・


クリスマスメニュー期間:12/22(土)、23(日)、24(月)

NORIの今年のクリスマスメニューのテーマは「彩り」です。
日本の伝統的な色調を、素材の自然な色を用いてお皿の上で
表現したいと思います。
最高の素材を使った、色彩豊かなお料理
大切な人と聖夜のひとときを楽しんで頂けたら嬉しいです!


お席に限りがございますのでお早めにご予約下さい。
TEL:054-641-4778

Pranzo 12:00〜  4000yen
Cena 19:00〜  8500yen(ミニコンサートを聴きながら)
詳しいメニュー内容は下記です
↓↓
■■■■■■ Natale Pranzo  4,000 yen ■■■■■■■■■■■■

■Antipasti misti
海からの恵み3種盛り 利休ハーブ仕立て

■Primo piatto
シチリアのからすみのパスタ 金色仕立て

■Secondi piatti (下記よりお選び下さい)
 ・鮮魚のポワレ 聖護院かぶらの雪化粧 アワビ添え
 ・NORI特選牛フィレ肉のグリル 琥珀色ソース 金柑マリネ添え

■Dolce
栗と洋梨のムース チョコレートを漆に見立てて

■Caffe o Te

■自家製のパンが付きます


■■■■■■ Natale Cena 8,500 yen ■■■■■■■■■■■■

■アミューズ

■Antipasti misti
海からの恵み 利休ハーブ仕立て

■Zuppa
聖護院かぶらのスープ 雪化粧にみたてて

■Primo piatto
ポルチーニリゾット
トスカーナへのオマージュを込め栗色に染めて

■Pesce 
鮮魚のポワレ 金時人参の橙ピュレ トリュフの香り

■Carne
NORI特選牛フィレ肉のグリル 琥珀色ソース 金柑マリネ添え

■Dolce
ホワイトショコラのムース 金色の柚子ソース ジェラートと共に

■Caffe o Te

■自家製のパンが付きます


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